Primary Function: Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng Jian Sushi là một không gian nội thất nhà hàng Nhật Bản hoàn thành tại Đài Loan vào năm 2021. Không gian rộng 135 mét vuông bao gồm khu vực ăn uống, phòng VIP, quầy itamae, phòng pha chế, bếp, khu vực rửa tay và nhà vệ sinh. Các tông màu đen và xám tạo sự thống nhất cho nội thất, trong khi bê tông kiến trúc, ván gỗ cháy yakisugi và đồ sắt gỉ tạo nên nét đặc trưng giản dị và điềm tĩnh. Ánh sáng được hướng vào các tác phẩm nghệ thuật và món ăn. Vật liệu hấp thụ âm thanh giúp giảm tiếng vọng. Thiết kế trình bày bộ sưu tập nghệ thuật của chủ nhân cùng với ẩm thực.